三個步驟教你把臭豆【Petai】炒得香香的！配上一碗熱騰騰的白飯，簡直是絕配啊~

材料：臭豆，小辣椒，江魚仔，紅蔥，蒜瓣，belacan

調味料：糖，鹽，味精（可不加）

做法：

1. 除了臭豆，將其他所有材料搗碎。

2. 熱油鍋後，將搗碎的材料放入爆香。

3. 最後加入臭豆，拌炒均勻後，加入調味料即可。香噴噴的sambal臭豆就可以盛盤啦！

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