因為山藥中含有澱粉酶，有利於脾胃消化吸收功能，可以緩解胃腸不適，治療胃虛弱。而且山藥含有粘液，潤滑，滋潤的作用，所以有益肺氣，養肺陰，治療肺虛清痰效果也是非常好的，而且製作方法也是超級簡單，趕緊試一試，給咱家寶貝做一個吧，蒸著吃真的好吃不上火。
【製作食材】山藥、雞蛋、麵粉、葡萄乾、奶粉
【製作方法】
第一步：兩根山藥去掉外皮，清洗乾淨，然後切成小段。
第二步：放在料理機裡，加一點點的水，或者也不用加，直接打成泥狀，如下圖這樣。
第三步：碗中打入兩個雞蛋打散，倒入我們剛才打成泥狀的山藥。
第四步：就是家裡普通吃飯的小勺子，兩到三勺家裡用的普通麵粉，我這個是放了兩勺半，你們看下情況，因為雞蛋大小不一樣，而且加入的山藥泥也不同，再加一勺學生奶粉，增加一點奶香味，會更加的好吃。因為我家孩子不喜歡吃太甜的，所以沒有放白糖，你們喜歡吃了可以自己加白糖。
第五步：不加一滴水，用雞蛋和山藥食材中本身的濕度，去加麵粉，只要加到攪拌均勻以後，成下圖這樣的優酪乳狀就可以用了。如果有顆粒可以靜置一會，再次攪拌就沒有顆粒，就可以用了。
第六步：上面可以撒點孩子喜歡吃的果圃，葡萄乾或者蔓越莓幹都是可的。
第七步：我這個容器是吃飯用的餐盒，然後敷上保鮮膜，用牙籤在保鮮膜上面紮上小洞，冷水上鍋蒸15分鐘，就做好了。
特別軟，又超級好吃的山藥雞蛋糕，真的秒殺超市裡賣的那種，是不是好吃又簡單，小孩子脾胃好，吃飯喵喵香。秋季多吃保准身高竄一竄。
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