![](/images/image/1916/19168647.webp?1638331973)
配料:
蝦,澱粉,食用油,大蒜,青辣椒,蔥,鹽和胡椒粉
做法:
1.洗好的蝦,把頭剪掉
![](/images/image/1916/19168648.webp?1638331973)
2.爪子剪掉
![](/images/image/1916/19168649.webp?1638331973)
3.沿著背部,去掉蝦線
![](/images/image/1916/19168650.webp?1638331973)
4.處理好的蝦均勻裹上澱粉
![](/images/image/1916/19168651.webp?1638331973)
5.鍋中放油,油熱時,依次放入處理好的蝦,炸至金黃即可出鍋
![](/images/image/1916/19168652.webp?1638331973)
6.炸好的蝦撒上鹽和胡椒粉
![](/images/image/1916/19168653.webp?1638331973)
7.鍋內留少許油,油熱時放入切好的大蒜,青椒,翻炒,最後加入蝦翻炒均勻即可。
![](/images/image/1916/19168654.webp?1638331973)
配料:
蝦,澱粉,食用油,大蒜,青辣椒,蔥,鹽和胡椒粉
做法:
1.洗好的蝦,把頭剪掉
2.爪子剪掉
3.沿著背部,去掉蝦線
4.處理好的蝦均勻裹上澱粉
5.鍋中放油,油熱時,依次放入處理好的蝦,炸至金黃即可出鍋
6.炸好的蝦撒上鹽和胡椒粉
7.鍋內留少許油,油熱時放入切好的大蒜,青椒,翻炒,最後加入蝦翻炒均勻即可。