香煎鱈魚,第一次買鱈魚,做起來真簡單,吃著真好吃,肉嫩無刺

2019-03-05     相思豆     反饋

在超市冷凍櫃,經常看到鱈魚,一直沒買過。

在飯店也從來沒吃過鱈魚。

感覺鱈魚不常吃,也不知道怎樣製作,在電視上經常見,感覺挺高大上的,哈哈!

今天買了一塊自己煎著吃。

買了一塊,我給它片了一下,這樣好煎。

6.5元,價格中等。

料酒,鹽,胡椒粉,生抽,蔥姜蒜腌制十幾分鐘。

油燒熱轉小火,下鱈魚慢慢煎。

第一次煎,被我煎稀碎。

冷凍過的,肉質容易碎。

外面裹點麵粉應該會好一些。

煎好盛出擺盤就可以了。

深海魚,營養價值高,也沒有刺,肉質特別細嫩,適合小孩子吃。

下次我再買鱈魚煎著吃。

從來沒買過鱈魚的你,也買來試試吧!

感謝觀看,下期見咯!

盛學瀅 • 40次觀看