早餐懶到家的做法,不用和麵,筷子攪一攪,2分鐘就搞定,營養又健康!!!

2019-02-23     曹強育     反饋

早餐懶到家的做法,不用和麵,筷子攪一攪,2分鐘就搞定,營養又健康

工作日的早餐,對我來說就是挑戰,不是早餐的內容複雜,而是要早起。大人上班,孩子上學,起床後能吃到熱乎乎的早餐,是多麼幸福的一件事情啊。所以有的時候為了家人,少睡一會也是值得的。快手又營養的早餐是我的首選,不用起太早,也可以做出大人孩子都喜歡的健康早餐。

記得在小時候,最饞這個餅,在我們老家叫做攤餅。

那是一個物質匱乏的年代,我是老大當然沒有這麼好的待遇會吃到這麼香甜的美味,只是老媽做給妹妹吃的時候,聞個香味就已經流口水了。

現在當然沒有了那個年代的窘迫,可以隨意吃自己喜歡的東西,但是這個攤餅始終是我家最喜歡的,做法簡單不用和麵,筷子攪一攪,2分鐘就搞定,孩子搶著吃,香甜美味。

材料:南瓜,麵粉,蔥末,鹽,花生油,雞蛋。

1,南瓜去皮。

2,擦成細絲。

3,加入麵粉,雞蛋,蔥末。

4,最後加入鹽。

5,拌成麵糊,如果太稠可以加入少許的水,麵糊稀一些,做出的餅就會更軟。

6,電餅鐺刷上花生油,把麵糊倒入,烙到兩面金黃即可。

7,切塊食用,加一杯牛奶就是很棒的早餐哦。

小貼士:

1,如果太稠可以加入少許的水,麵糊稀一些,做出的餅就會更軟。

2,電餅鐺烙這個餅時間稍微長一些也可以,不會硬。

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