每天簡單一碗粥,你可以多活10年!人長壽少生病!!!

2019-01-26     曹強育     反饋

每天簡單一碗粥,你可以多活10年!

在中國中醫界,有位著名的國醫大師,是繼明代李時珍《本草綱目》後,系統、詳細論述蟲類藥,並做實物對照的第一人。他年近百歲高齡時,依然精神矍鑠、聲音洪亮、動作靈敏、談笑風生,90多歲時還能堅持每天10多個小時的工作量,著書200餘萬字,這個人就是朱良春老先生。

其實,讓朱老健康長壽、充滿活力的秘訣並非仙丹妙藥,只不過是一碗粥而已,國醫大師朱良春稱之為「長壽粥」。

而做長壽粥的材料我們家裡基本都有,下面將朱老的長壽粥做法推薦給大家!

長壽粥配方及做法

原料:黃芪250克,綠豆50克,薏仁50克,扁豆50克,蓮子50克,大棗30克,枸杞10克。

做法:

1、把黃芪放到沙鍋裡,加適量水先泡20分鐘,然後煮15分鐘,把水潷出來,然後再加一碗水,煮開之後也潷出來,最後把這些水合在一起,用這個水去煮粥;

2、把綠豆、薏仁、扁豆、蓮子、大棗清洗干淨,倒進沙鍋,再倒進黃芪水,蓋上蓋,開大火,煮開之後換小火煮40分鐘,把洗干淨的枸杞倒進去,再煮10分鐘即成。

用法:煮出來的粥是五天的量,可一次由五個人分食;也可每天吃一碗,分五天食。另外,如果人數不定,煮粥材料也可按比例增減。

養生功效:

1、中醫認為「心主血脈,主神明」,心的功能正常則氣血運行正常,精力充沛。而苦入心,所以,帶點苦味的蓮子就能清心養心,另外,綠豆也是入心經的,有清熱解毒的功效。

2、枸杞是入肝經的,是補肝的佳品,「肝藏血,主筋」,肝經氣血充足了,則筋得其養,體力強健。

3、紅棗、薏仁、扁豆都是可以用來健脾的,「脾主運化、升清」,是後天之本,承擔著人的消化吸收功能,脾失健運就會出現營養不良。

4、薏仁補肺、清熱、化痰的功效也是很好的,「肺主氣,司呼吸」,管人體氧氣供應和輸送,肺氣足了,生機才會旺盛。

5、蓮子、薏仁、枸杞都入腎經,對腎有補益的作用,腎是先天之本,「腎藏精,主骨生髓」,腎精不足的話就會導致腦髓失養。

這幾樣東西看似普通,合在一起卻能夠滋補調和五髒,使正氣充足,精力體力旺盛。

把黃芪放到砂鍋裡,加適量水先泡20分鐘,然後煮15分鐘,把水潷出來,然後再加一碗水,煮開之後也潷出來,最後把這些水合在一起,用這個水去煮粥。這才是這個粥中最大的秘密。

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