愛吃紫薯的收藏了，10款網紅紫薯做法

愛吃紫薯的收藏了，10款網紅紫薯做法，紫薯這樣做刷爆朋友圈

第一款 網紅酸奶紫薯泥

做法：1紫薯蒸熟，壓成泥；

紫薯怎麼做簡單又好吃？

2酸奶放冰箱冷藏，表面加上紫薯，加上葡萄乾、薄荷裝飾；紫薯簡單又高顏值吃法；

第二款 網紅杏仁紫薯奶露：

1純牛奶150ml,玉米澱粉15克，細砂糖8克（根據口味增減），煉乳適量（也可以不放），加入紫薯泥混合攪拌均勻。

2牛奶滴在最上面，用牙籤做出花紋；裝飾杏林片。紫薯簡單處理，搖身一變，成為網紅下午茶；

第三款 網紅紫薯雞蛋卷：

網紅紫薯雞蛋卷就是紫薯和雞蛋，

網紅紫薯雞蛋卷：

1、紫薯蒸熟，加糖或者煉乳攪拌均勻；

2雞蛋烙餅狀，塗上紫薯，捲起來，切塊即可；

第四款 網紅紫薯椰蓉糕：紫薯+澱粉+椰蓉

網紅紫薯椰蓉糕做法：

1、準備250ml牛奶，100ml牛奶加適量紫薯泥攪拌均勻，過濾；

2、玉米澱粉加150ml牛奶在鍋里煮開，加入紫薯泥，煮沸；

3容器刷油，放入煮好的紫薯泥，放冰箱冷藏3小時；

第五款 網紅紫薯月餅=紫薯+山藥

紫薯紫色與山藥白色搭配，做成網紅2色月餅

紫薯和山藥本身就含有很多澱粉，直接壓成泥，也可以製作糕點。紫薯山藥月餅做法：山藥200g，紫薯80g去皮，蒸熟，加入奶粉，壓成泥，用模具壓成自己喜歡的樣子。加上蜂蜜等調味即可。

第六款 網紅水晶紫薯=紫薯+西米

網紅水晶紫薯做法：

水晶顆粒其實是西米，西門用水泡發15分鐘，蒸好的紫薯加上牛奶、煉乳、糖調味，捏圓球，表面沾上泡好的西米，放入蒸鍋蒸10分鐘即可；

水晶

第七款 網紅紫薯球=紫薯+糯米

1、糯米泡發8小時，紫薯蒸熟，壓成紫薯泥加糖和煉乳做成球狀，

2、表面裹上泡好的糯米

第八款 網紅紫薯球=紫薯+糯米+芝麻

網紅紫薯球就是炸紫薯芝麻糯米糍。

網紅紫薯球做法：1、紫薯100g上蒸鍋蒸熟，壓成泥，加上20g糖，加上糯米粉35g，攪拌均勻，

2、表面裹上白芝麻， 油鍋7成熟下油鍋炸熟