蛋糕不開裂的訣竅,只需多一個步驟,特別鬆軟,照著做次次成功!

2020-06-10     相思豆     反饋

用上下火150度烤60分鐘,烤盤中加水可以降低下面的溫度,烤出來的蛋糕更綿軟;

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時間到後打開烤箱,香噴噴的古早味蛋糕就完成啦;

- Step 6-

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水浴法烤蛋糕最好用固底模具,活底模具要包錫紙防止進水,加油紙是方便取出,愛吃蛋糕的朋友們快來試試吧!

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