【健康營養～玉米麵饅頭】照我這麼做，香甜軟糯，一次成功，兒媳婦一口氣吃了兩個

​

從小到大一直喜歡吃媽媽做的玉米麵饅頭，金燦燦的看著就非常好吃。玉米麵的營養價值非常的豐富，有降血壓，降血脂，美容養顏的功效，今天就分享一個玉米麵，非常簡單又好吃的做法。

準備食材：150克玉米麵，300克中金麵粉，兩個雞蛋，4克酵母粉，180毫升溫牛奶，30克食用油

製作步驟：

1.把玉米麵，麵粉，雞蛋，酵母粉，純牛奶，放入一個大盆中，攪拌成面絮狀

2.再加30克食用油，把它揉成一個光滑的麵團

3.蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方，發酵到兩倍大

4.把發好的麵團加上適量的葡萄乾，揉成長條，再切成大小均勻的小劑子

5.再把小劑子整理成圓形

6.電餅鐺或者是平底鍋刷上一層薄油，先不要開火，把面劑子放在鍋裡，蓋上蓋子再發酵十分鐘

7.十分鐘之後再開火煎一分鐘，然後倒入一小碗麵粉水

8.蓋上蓋子，把麵粉水收幹，大概需要十分鐘左右，好吃的玉米麵小饅頭就做好了

9.喜歡的朋友試一下吧

搶先看最新趣文，請贊下面專頁

匿名 2019-02-26

從小到大一直喜歡吃媽媽做的玉米麵饅頭，金燦燦的看著就非常好吃。玉米麵的營養價值非常的豐富，有降血壓，降血脂，美容養顏的功效，今天就分享一個玉米麵，非常簡單又好吃的做法。

準備食材：150克玉米麵，300克中金麵粉，兩個雞蛋，4克酵母粉，180毫升溫牛奶，30克食用油

製作步驟：

1.把玉米麵，麵粉，雞蛋，酵母粉，純牛奶，放入一個大盆中，攪拌成面絮狀

2.再加30克食用油，把它揉成一個光滑的麵團

3.蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方，發酵到兩倍大

4.把發好的麵團加上適量的葡萄乾，揉成長條，再切成大小均勻的小劑子

5.再把小劑子整理成圓形

6.電餅鐺或者是平底鍋刷上一層薄油，先不要開火，把面劑子放在鍋裡，蓋上蓋子再發酵十分鐘

7.十分鐘之後再開火煎一分鐘，然後倒入一小碗麵粉水

8.蓋上蓋子，把麵粉水收幹，大概需要十分鐘左右，好吃的玉米麵小饅頭就做好了

9.喜歡的朋友試一下吧

搶先看最新趣文，請贊下面專頁